奶茶行业迎来“井喷”期-茶饮加盟店竞争史无前例!
2021-03-22 15:00:04 · ningnannan · 餐饮优加盟 · 阅读量:514
为什么奶茶加盟店越来越不好做?现如今市面上的奶茶店多如牛毛,奶茶行业的竞争也是越发激烈,经营一家奶茶店变得越发困难,为什么会出现这种情况呢?了解问题发生的根本原因可以更好地解决问题,今天,优加盟网站小编为各位解答。
1、茶饮市场不断扩大。
数据显示,目前有超过14万家企业的业务范围包含奶茶,仅2020年至今,中国新增注册奶茶企业23664家,而在2000年,中国只有不到1000家奶茶企业。从成立时间来看,最近五年是奶茶行业的井喷时期。成立1-5年的奶茶企业数量最多,达到66348家,其次,奶茶企业一年内成立的有25357家。
2、茶饮的世界被拉平。
奶茶行业已经在红海了,生意越来越差,再加上科技和通信的快速发展,对整个奶茶行业形成了强烈的冲击,影响之广,刻画之深,前所未有。正如美国经济学家托马斯·弗里德曼在《世界是平的》中说:“世界正被抹平”。他在书里也提到:懂得本土化和个性化,才不容易被淘汰。
3、产品开发没有围墙。
如今的奶茶行业门槛低,产品同质化严重;即使头部品牌每天都在拼命创新,很快就会有破解版出现,还有的平台会推出升级版和优化版。
产品创新有限,再加上常识的普及,以及通过互联网去中介后,原料创新出现了信息透明,这些都在降低产品竞争的围墙。
4、营销效果均衡化。
在传统媒体时代,是卖方市场,纸质媒和电视广播媒体是唯一可供选择的工具和渠道。企业为了吸引眼球,在央视上花了几千万去争夺,移动互联网出现后,一切都变了,随着流量和关注度变得极度碎片化,过去所有做消费品的想法和套路都慢慢没用了。
当然,一些外部因素也会导致奶茶加盟店的运营出现困难,比如某些突发性灾害,但这并不是创业者止步不前的理由,世上无难事,只怕有心人,所以奶茶门店经营者一定要迎难而上,永不认输,才能在奶茶行业走得更远!
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