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可鱼可饭开胃泡菜鱼
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有人说这是一个美好的时代,这个是一个适合创业的时代,这也是一个创新的时代,所有的行业都可以推倒以后重新再来。餐饮行业经过多年的发展,已经形成了自己固有的体系,但这种体系有时候也会妨碍创新。
酸菜鱼是一道当之无愧的“中国美食”和“人民菜”。一道源于重庆市的经典菜肴,以其独有的调料和与众不同的烹饪手法而而出名,时兴于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
从川渝地区的一道家常菜到各大餐馆里点单率最高的国民菜,再到近两年最火爆的单品爆品之一,酸菜鱼凭一己之力撬动了上亿级的餐饮市场,成为行业又一大风口。进入2021年,仍然处于高速增长的爆发期。
火锅,承载着国人的温馨回忆,已有许多年的历史。早在中国古代,便有春秋二猎,围炉而坐,或是在冬日里品尝锅子的传统。火锅食材前景到底如何?加盟火锅食材超市真的赚钱吗?
酸菜鱼,这个过去川菜中的招牌菜,如今摇身一变成为餐饮市场中的爆红品类。不禁也有人提问,在激烈的竞争下,酸菜鱼还是一门好生意吗?
进入2021年,酸菜鱼作为单一品类的消费者认知不再成为障碍,从餐厅的热门菜向专门店品牌化的趋势已成定局,对于可鱼可饭来说突围的关键战场转移到了品牌差异化打造。
酸菜鱼,早已从藉藉无名的川渝家常菜,变成耳熟能详的单品成就爆品的典范,更成长成了一道“国民菜”。但也正因为酸菜鱼的火爆,让市场被迅速开发,酸菜鱼的品类赛道变得拥挤不堪。
可鱼可饭,首先从名字上就体现了它的与众不同,读起来极易上口,同时又饱含深意。 可鱼可饭,寓意用丰富的食材提供丰富的美食和情感体验,让每一个食客宾至如归。而“鱼”又是下饭的菜。
“打工难,不如自己赚钱当老板”。很多人怀揣创业致富的梦想,但创业做生意,什么项目好做?据大数据统计,越来越多人通过加盟餐饮这一行业进行创业,一方面随着消费水平的提升,人们对餐饮需求日益增长,促成餐饮业一直是最被看好的大众化创业行业之一;另一方面加盟餐饮投资门槛低,风险小,无疑是创业人士一个绝佳的选择。那么2022年,适合创业餐饮加盟的精品项目都有哪些,下面一起来了解一下。
我是来自山东的蒋平,刚刚大学毕业走向社会,别人都忙着找工作,我却偏偏有个餐饮梦。现在毕业了,就想着实现这个梦想。我也去查询了受欢迎的店面有哪些,综合考虑选择了桥头排骨,里面的评分都很高,味道也确实不错。
投资金额:20~50万
投资金额:100万以上
投资金额:10~20万
投资金额:5~10万
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