为酒文化红色城市遵义地区的名小吃,薄冰羊肉粉,详细看看!
2021-03-31 20:30:39 · yeshili · 餐饮优加盟 · 阅读量:1116
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薄冰餐饮管理有限公司旗下品牌薄冰羊肉粉是以遵义羊肉粉为原型创造的品牌,在武汉创立于2007年,地址选在武汉的名小吃街户部巷里。现在薄冰羊肉粉的直营店、加盟店遍布全国。在羊肉粉这一行,我们有做好的口碑和品牌。薄冰羊肉粉为酒文化、红色城市遵义地区的名小吃。
薄冰羊肉粉于2006年成立,主要以经营羊肉片,薄冰羊肉粉产品为主,自成立至今,已有多年发展历史,品牌知名度不断提升。
遵义羊肉粉是遵义的传统风味食品,早在清代中叶就名扬省内外。凡品尝过遵义羊肉粉的人,无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。炎热的夏天来一碗滚烫的羊肉粉,大汗出得淋漓尽致,遵义羊肉粉味道鲜美。薄冰羊肉粉的吃法有讲究:先喝汤后吃粉,这样先香鲜满口香,再慢慢品尝后味,回味悠长。遵义羊肉粉羊肉熟透而不烂,鲜香不膻,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。
薄冰羊肉粉羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足,腰膝酸软,腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益,具有补肾壮阳、补虚温中等作用。
薄冰羊肉粉项目特点主要体现在成品配送、味道统①、操作方便、成本低廉等,使每个加盟店在味道、特色、成本这三方面具有核心的竞争力;不但收入可观,而且经营管理上比传统店餐饮店轻松、简单、效率更高。“融合众家之长”众多餐饮名家历时一年多走遍中国各优质原料产区而来,精心调配而来。
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