汉堡店淡季旺季是哪几个月呢，详细看看！

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汉堡店淡季旺季是哪几个月呢？汉堡是一种便捷式的西餐，小孩子、年轻的上班族都挺喜欢吃的，尤其是携带方便，并且很有饱腹感，深受消费者的喜爱。但是不可能当做正餐来天天吃，所以作为一家汉堡店，肯定是有旺季，还有淡季之说的，那么到底哪几个月是淡季或旺季呢？

①、汉堡店淡季旺季是有季节性的

这个季节性并不是说汉堡店的饮食的季节性，而是消费者出行的一个季节性，就相当于出去旅游的淡季旺季一样。春季和秋季，气候比较适宜出行，人流量多了，汉堡店的生意自然就旺，夏季过于炎热，冬季又过于寒冷，休息的时候都喜欢窝在家中，汉堡店顾客就稀少。当然如今的网上订餐服务也挺完善的，虽说没有明显的淡季旺季之分，但是有波动。

②、汉堡店淡旺季取决于地理位置

因为汉堡店的消费人群首先是学生，大多数的汉堡店会开在学校附近，平时上下学的时候，生意火热，各种排队，但到了节假日，比如寒暑假的时候，汉堡店的生意深受影响，一些跟学校联名的汉堡店甚至都有寒暑假了。

还有一种就是商业街的汉堡店，这一类的汉堡店面向的群体是各类人，尤其是上班族之类的。他们的旺季很长，基本上常年都是客流满满，淡季基本就几天，比如过年前后，因为这个时候，是全家团圆的日子，大家都回家过年吃团圆饭，汉堡店的生意也开始淡了。

③、汉堡店淡季旺季取决于当季新品

其实这一点主要是要看汉堡店有没有推出新品，以及新品的口味是不是受消费者喜欢了。举个例子，夏季喜冷，奶茶要加冰，冬季喜热，奶茶要温热。虽然这是一个小细节，但是并不好做，比如有一个顾客喜欢热饮，但是他再爱喝的饮品却不能做成热饮，这样是不是就丢失了一位顾客呢？

如果你这一季做不出新品，得不到顾客的认可，顾客不来消费了，不就是汉堡店的淡季了，反之，汉堡店推出的新品，当季又能满足顾客的口味，就能带来更多的人光顾，旺季无疑了。

旺季做业绩，淡季做口碑，做顾客喜欢，弃顾客之恶。虽说只是汉堡店，但是要有新的理念，要会利用新资源，有一段时间很是流行炸鸡配啤酒、汉堡配可乐，就可以根据这些推出套餐，就算是在淡季，也可以逆转局面，成为行业的热门呢。

其实并没有汉堡店淡季旺季是哪几个月呢的说法，主要看商家是否能抓住时机，是否能与时俱进，汉堡店相对来说还是比较符合年轻人喜好的一款休闲食品，旺季可以更旺，淡季只需要有新颖的理念，甚至比旺季更旺，要推陈出新。作为商家，也不要过于拘泥于淡季旺季，毕竟该休息就要休息，淡季之后会有新一轮的旺季，做好准备即可。

投资汉堡行业是一个需要谨慎处理的事情，也是一个全方位考虑的事情。优加盟网服务于各位投资者的唯一目的就是希望通过我们的专业讲解，让更多创业者在投资路上少走弯路。祝大家创业顺利。
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餐饮汉堡,汉堡店淡季旺季是哪几个月呢

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