热串堂食加冷串外带,三介锅小郡肝串串香,值得看!
2021-04-01 15:03:02 · yeshili · 餐饮优加盟 · 阅读量:320
近来很多投资者都想了解2021年串串香加盟的行情,想在今年好好的完成一次创业。小郡肝串串香的行情一直都是向上发展,不少品牌也一直在做招商加盟,想要伸展到更多城市。优加盟在这里为想要了解的行情的投资者做出品牌分析,若您对以下品牌感兴趣,可咨询我们。
三介锅小郡肝串串香采用冷锅热锅双重组合的经营方式,外面大多的店有的只是热串,冷串丰富了顾客的多种饮食需求,冷串外带方便,随买随走;热串堂食+冷串外带,生意扩展到无限远。
小郡肝是我们重点推荐的串儿,“小郡肝”就是鸟和禽类的“胗”,市面上大多以鸡胗,鸭胗的为主,我们则选择以鸽子“胗”作为食材,相对于鸡胗来说,鸽子胗更加脆爽有嚼劲,口感细腻;我们把胗的外沿全部切除,可以说只保留了中间精华而美味的部位,让客人一口爱上,终生锁定。
自家配置四种秘料,一是涮串“锅底料”,由火锅老店古方改良而成的,选用四川地道老配方,锅底采用3斤牛油,严守一次用油原则;二是串串“腌料”,我们的“腌料”是拥有20年串串制作经验的川地手艺人亲手调制的秘方,我们的料码到肉里,既能去除腥味,又不盖去肉质本身的香味,同时还保证了狂吃不腻的自家特色。;三是干碟“蘸料”,这种 的口感对蘸料配方要求极高,我们的自家干碟配方由十多种配料组成,经数代人延传;四是自调“酱料”,秘制麻油、香辣酱、牛肉酱、腐乳酱、芝麻酱、四川泡菜等近二十种自选调味酱料可以自由搭配,每一种都来自川地农家酿制,尽显地道的童年味儿。
今年小郡肝串串香加盟势头不减,轻松开店,给予全面扶持的项目也非常多。如何加盟,想要了解串串香加盟品牌是投资的基础,若您对上述品牌有比较大的投资需求,优加盟也将持续提供品牌更多的加盟信息。
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