2021年饿了么连锁加盟店在市场上有不可捍卫的地位，男女老少都有这方面的需求，所以加盟投资是一个不错的选择，其中饿了么就是其中之一，想要了解始于1936年，熊少爷手撕烤肉，值得了解！，优加盟在此具体说明：
熊少爷手撕烤肉：品牌介绍
熊少爷手撕烤肉隶属品值品牌管理（上海）有限公司，手撕烤肉，由朱先生和女婿熊大脸于1916年在上海菜市街始创。1936年，熊少爷手撕烤肉始祖熊大脸对原工艺优化为：纯精肉削成肉片，上等调味料腌制，再经摊筛、烘干、烧烤、疏松、拉丝等27道工序精制而成，并命名为“熊氏撕扯烤肉”。推因每头猪 多只能选用6斤臀部精肉，故产量十分有限。物以稀为贵，“熊氏撕扯烤肉”一度成为旧申城的奢侈品。
为尊重历史，尊重自然，品值品牌管理（上海）有限公司技术团队通过挖掘、整理创始工艺和工具复原等技术手段，克服了一道道难题，历时两年七个月，终与传承人一起完成了手撕烤肉传统工艺的复原，使现代人也能品尝到80年前享誉全国的肉制美食。公司秉承“匠心传承”的企业文化，坚持用专业化、人性化、多元化的服务理念，以标准化、规范化、科学化的运营体系，让消费者充分享受到简单、便捷、有历史韵味的现代饮食生活。
熊少爷手撕烤肉：家族传承
手撕烤肉，熊氏始创，家族传承
始祖熊大脸的20年......
手撕烤肉，由朱先生和女婿熊大脸于1916年在上海菜市街始创。1936年，熊少爷手撕烤肉始祖熊大脸对原工艺优化为：纯精肉削成肉片，上等调味料腌制，再经摊筛、烘干、烧烤、疏松、拉丝等27道工序精制而成，并命名为“熊氏撕扯烤肉”。推因每头猪 多只能选用6斤臀部精肉，故产量十分有限。物以稀为贵，“熊氏撕扯烤肉”一度成为旧申城的奢侈品。
熊少爷手撕烤肉，传统工艺、风味特有。纯精肉、零肥肉、真肉片，烤制时鲜香扑鼻，令人食欲大增。撕一小块入口细嚼，干、香、鲜、甜、咸五味俱呈，越嚼越香，回味无穷。
熊少爷手撕烤肉：可观市场
肉类零食。引领“吃肉新时代”
当下食品行业，天然健康、高蛋白、便捷...已成主流。从美食圈到现代食品工业，肉类的呈现形式随着时代需求在不断演化、以不同的面貌给人们带来幸福感。在高蛋白、健康零食两大热点的推动下，追求更天然健康的“吃肉新食代”正被塑造，便捷多样的肉类零食开始大放异彩。
有乐趣+有风味=中国食品未来
如今，注重天然原料、挖掘传统工艺、锁定细分人群已成为食品行业的潮流。
人们对于能够随时随地获取蛋白、增强饱腹感、补充能量、抗饿为目的的肉类健康食品好感度不断提升。
食用肉类食品，能使人感到轻松、休闲、快乐和享受，其丰富的营养和特有的风味及口感，及包装小、便于携带、佐餐方便，已经成为居家和旅游必备的休闲美食。有数据显示，肉类便捷食品正以每年平均20%以上的增幅快速增长。
小店儿，大乾坤
熊少爷手撕烤肉店的简单不凡
成为网红美食，让有名的更有名
俗话说，庙不在大，有仙则灵；面对激烈的市场竞争和消费者选择性越来越同质化，食品店如何才能 眼打动消费者？爆品、文艺、清新、精致、特有、新颖、民族、历史这些元素构成的小店 容易赢得消费者青睐！小微单品店更因 专业、 聚焦、 特色成为赢家。
熊少爷手撕烤肉：开店有理
天食地利，慧眼识金快点来！
开店?3，像买彩票一样简单
有人流就能成功开店
熊少爷手撕烤肉店属于食品销售店，经营项目为散装食品销售。可在商场、超市、沿街商铺、旅游景区等所有地方开设店铺。因不属餐饮店，所以不受任何场所业态限制，且办证很容易。
小本投入的让您吃惊
熊少爷手撕烤肉，传统单品美食店，立店面积仅需3～8平米商铺或场地，象买糖炒粟子一样简单。设备及道具仅需8000元左右，制作、销售在一台售货亭上即可，省去了高昂的门店装修费用。
人工成本降低到极限
熊少爷手撕烤肉店，运营简单，1人当班销售业绩同样做到⑥、七千元。单店1～2人即可。一个管理人员可管理10～20家门店，万元营业额的平均人工成本是一般餐饮店的7～17％。
热卖?3，像爆米花一样的火热
口碑源于营销弄潮
俗话说，酒香也怕巷子深！熊少爷手撕烤肉，家族传承百年的老手艺，在现代营销工具的推动下，终成为食肉族的新宠！美团到店、饿了么、美团外卖、淘宝等电商平台好评如潮，抖音、火山等短视频的推广传播，使得社会知晓率迅速提升。
营业不只线上线下
特有的产品属性，广泛的顾客群体，精准的营销策略，使得到店、外卖和电商平台销售一样便捷。微信下单、单位团单、客户推荐单收销自如，礼盒装更成为节日单位员工福利和馈赠客户的佳品。
淡季，根本不存在
手撕烤肉，近百年的贩卖经验：一年四季均受食肉族热捧，根本无淡旺季之分。根据现代人消费喜好，熊少爷推出的10种口味，满足了食客在不同季节的消费需求。不过端⑤、中秋、春节也确实是礼盒装的销售旺季。
运营?3，像红包一样简单
操作简单出单快
平均出单仅30秒！不管你信不信，这是事实！熊少爷手撕烤肉，将27道工序分成两个部分，前25道在传承人的品控下在工厂完成，门店只需完成疏松和销售装袋这后两道工序，将门店运营效率提高到 。
傻瓜教程上手易
从门外汉到技师，仅需30分钟！熊少爷将手撕烤肉的10种口味的售前出品工序以化繁为简，手把手传授给门店经营者，除特殊学员外，30分钟便可熟练操作。同时以通俗易懂的教学方式，使门店经营者在 短的时间内成为合格店长。
专利设备品控好
手撕烤肉至所以近百年没被外人仿制，其难点就在 后的疏松拉丝工艺上，外人前后没偷学到，所以做成肉脯了。熊少爷对始 下来的木制设备进行优化，研发出简单、高效、自动化的疏松拉丝机（国家专利），使肉片更松软、纤维更劲道，品质控制更容易！
俗话说，庙不在大，有仙则灵；面对激烈的市场竞争和消费者选择性越来越同质化，食品店如何才能 眼打动消费者？爆品、文艺、清新、精致、特有、新颖、民族、历史这些元素构成的小店 容易赢得消费者青睐！小微单品店更因 专业、 聚焦、 特色成为赢家。
2021年拥有很多加盟行情大好的项目，饿了么就值得投资，作为行业性价比超高的品牌可以让投资者创业更轻松。感兴趣的创业人可在优加盟查看品牌信息，我们让您创业更安心。
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