“加盟”创业成为当下非常热门的创业模式，其中火锅加盟在2021年格外火爆，但品牌那么多，该怎么作出选择呢？加盟的根本是选择一个靠谱的项目，选对了一本万利，选错了血本无归。还没有入场{#zhaoshang#}的投资者不要着急，优加盟带您了解市场后，再来做详细的创业计划。
湘鸭村火锅连锁成立于2004年，是专业从事火锅经营和研发的知名企业。湘鸭村火锅连锁是集火锅文化研究与传播，火锅专业人才培训，火锅专业开发，火锅原材料配送，酒店服务等产业于一体的多元化、现代化民营企业。成立以来，坚持走“奉献创业，学习创新，竞合创效，诚信创牌”的发展之路，秉承“业精于勤，商精于诚”的企业理念和“不断进取，奋勇争先”的执业精神。
甘肃湘鸭村火锅是现代特色火锅，改变了传统火锅的做法，全部采用一次性绿色锅底，不油腻，咸辣适当，口味特有，干净不上火，营养保健，符合现代人对饮食多元化的要求。
甘肃湘鸭村火锅连锁总部设于兰州市，下设行政人事中心，财务中心两大控制与服务部门；连锁店中心、物流中心两大经营部门；研发中心、运营中心、设计中心三大支持保障部门。湘鸭村至2008年12月，现有4家直营餐饮店，及辐射于甘肃、陕西、青海、内蒙古、重庆、云南、福建等多个的地区几十家分店，建立了完善的全国覆盖网络。
湘鸭村火锅：连锁店优势
湘鸭村作为专业从事火锅经营和研发知名企业，经过多年的运营，已经拥有一套完善成熟的技术连锁店体系，对连锁店商来说可以在短期内获得更大效益。
相比传统火锅经营模式，湘鸭村能够在短时间内把品牌价值更大化，特别是在经营费用上比传统经营节约不少费用。比如聘请一位专业火锅烹调厨师年薪在7万到9万元，如果加入湘鸭村，就会节约三分之二以上的费用。因为湘鸭村的烹调技术由连锁店商自己学会后，只需要将技术传授给一般的厨师就可以成功操作，一般的厨师每年只需2万元左右，相比来说，每年在此项费用支出上就节约了5万到7万元，五年总计节约高达25万到45万元，远远高于我们的技术转让费。而且不用担心厨师的流失会带来经营上的问题，因为连锁店商自己就可以在短时间内教授新的厨师学会湘鸭村的制作工艺，提高了经营抗风险的能力。
传统火锅一般来说需要等待锅底加热，而且上菜时间过长，大大浪费了顾客的时间，然而湘鸭村火锅特有创新，顾客就坐后仅需要两分钟即可上菜，节约了顾客的等待时间，使顾客加深对湘鸭村的好感度，而且我们的锅底都是采用一次性纯清油锅底，且不回收油，为了顾客的健康，我们杜绝地沟油，您可以在我店享受完用餐之后，打包回去继续享用。
同时湘鸭村在多年的运作中，已经拥有一套完整的经营模式，连锁店商只需要按照我们的经营模式去做，就一定会成功！
并且连锁店商在学会技术的同时，还拥有了湘鸭村这个优秀的品牌，这比自己独自创办餐饮店来说无疑是大大提高竞争力，增加了成功的砝码。
湘鸭村火锅：投资政策
A级地区级城市特许店
1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。
2、财务资信良好。
3、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。
4、企业具备现代管理意识。
5、具有较强的进取精神，对湘鸭村经营理念有认同，对未来的连锁店能全身心的投入。
6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系良好。
7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
9、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持.
B级市级特许店
1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。
2、财务资信良好。
3、向餐饮业市场投资拓展的战略思路。
4、企业具备现代管理意识。
5、具有较强的进取精神，对湘鸭村经营理念有认同，对未来的连锁店能全身心的投入。
6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系良好。
7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
9、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持.。
C级县区级特许店
1、具备一定的经商经验，对湘鸭村经营理念有认同。
2、有较强的进取精神和创业热情，对未来的连锁店能全身心的投入。
3、愿意参加各项培训。
4、愿意接受总部的各项管理。
5、具备地级市特许经营店的投资资本
6、本人及家属的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持.。
7、具有良好的社会关系及处理人际关系的能力。
8、个人独资。
9、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
湘鸭村火锅：总部支持
连锁店支持
(一)前期支持
1、店面选址：若您按照总部提供的选址要求已经选好意向性店面后，可将该店的商圈结构手绘图、内部结构、外部环境用数码相机进行拍照并将照片通过QQ或者电子邮件的方式传至湘鸭村总部，湘鸭村将免费为您提供专业的科学的选址咨询，湘鸭村可派专人上门指导。
2、投资预算：在选择店面地址的同时，湘鸭村会根据您的需要免费专门为您提供投资预算，尽更大努力降低您的投资风险，减少您投资连锁店不必要的浪费。
3、回报分析：在我们为您做投资预算的同时，湘鸭村还将根据您的需要免费专门为您提供投资回报分析，让您在加入连锁店前清楚的知道连锁店后所面临的风险、投资回收周期和年度利润，让您放心加入、开心赚钱。
(二)开业支持
1、装修部分：帮助连锁店商对店面进行装修规划和格局设计，实现规范化、标准化、流程化作业。
2、人事部分：帮助连锁店商完善店面组织机构及岗位设置、人员编制、招聘培训和实战演习。
3、物品部分：统一配送原辅材料、餐厨用具、员工服饰、装饰用品等，帮助连锁店商减少在店面筹建时的精力投入和资金浪费。
4、营销部分：为连锁店商的店面开业进行专业的市场调研、广告投放和促销方案，提供成熟的可执行的营销方案。
(三)运营支持
1、总部提供厨房整体承包支持。
2、帮助连锁店商进行盈亏平衡分析和营业性诊断分析。
3、当连锁店店遇到营业困难时，帮助连锁店商制订补救性措施。
4、总部持续提供新菜品开发技术支持。
以上解读相信大家有所了解，想要在2021年投资一个好的品牌，选择是很重要的，大到火锅品牌的选择，小到火锅产品的选择。若您还踌躇不前，欢迎各位留言咨询我们，我们为您提供更多创业帮助。
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