沪上知名高档港式火锅料理店,上房火锅,值得了解一下?
2021-04-01 21:03:29 · yeshili · 餐饮优加盟 · 阅读量:449
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上房火锅:浓厚原汁鸡煲鱼翅花胶汤
上房火锅是沪上知名高档港式火锅料理店。专注于健康新鲜的食材结构,主打复刻港式传统海鲜打边炉,十小时深度烹饪还原老港风味花胶翅鸡煲。装潢古色古香,每个包厢的风格都不尽相同,天花与地砖,挂画与窗帘颜色,墙纸与壁纸,所有的细节都精心设计搭配。每个花胶鸡锅都是用花胶配合老鸡、龙骨、瑶柱等细熬慢炖,不但鲜香味美,而且营养价值极高。掀开锅盖,浓郁香气立刻四溢开来,鲜亮明黄的色泽让人不由食指大动。
火锅绝对是香港美食文化中不可忽略的存在,几乎每部TVB时装剧都少不了吃火锅的画面。而坐落在建国西路的上房火锅,开业不足半年,已成为沪上饕客的必打卡处。对此,上房火锅的陈老板有着满满的生意经。
12小时熬制花胶鸡煲,要的就是那一口鲜浓...珍稀熊掌菇一盒沙土只培养一株,保留了其营养的更大值...海鲜来自更新鲜的货源,切成三段的超大濑尿虾还在动弹......
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