重庆本地人推荐的火锅品牌，值得了解一下？

“加盟德庄火锅”成为当下非常热门的创业模式，其中火锅加盟在2021年格外火热，但品牌那么多，该怎么作出选择呢？加盟的根本是选择一个靠谱的项目，选对了一本万利，选错了血本无归。还没有入场德庄火锅的投资者不要着急，优加盟带您了解市场后，再来做详细的创业计划。

重庆本地人推荐的火锅品牌是依据重庆本地人推荐火锅品牌专业指数、人气指数、综合口碑指数筛选排名，重庆本地人推荐的火锅品牌有：乾程喳喳老火锅、石灰市老火锅、奇火锅、杨光会鲜货火锅、捞锅坝子老火锅、刘一手火锅、德庄火锅、乾矿老火锅、杀牛场火锅、老基地老火锅重庆本地人推荐的火锅品牌。

重庆本地人推荐的火锅品牌-乾程喳喳老火锅

重庆乾程喳喳老火锅是重庆市坤奇餐饮管理有限公司旗下有影响力的品牌，重庆市坤奇餐饮管理有限公司是集技术研发、底料加工生产、餐饮连锁经营的专业化餐饮管理公司。公司创始人秉承“实实在在乾程人，地地道道老火锅”的经商理念，传承于老重庆美食之经典，以汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特点而广受美食者的追捧。将火锅文化演绎为老百姓的创富神话，带领每一个平凡的创造者共创辉煌。

2013年“喳喳老火锅”从重庆数以万计的火锅店中脱颖而出并一举夺冠，被媒体及广大市民推举为全市“牛”火锅，在重庆林林总总的火锅业界中，“喳喳”依然保持低调，默默耕耘。

重庆本地人推荐的火锅品牌-石灰市老火锅

石灰市老火锅发源于上世纪70年代末80年代初重庆渝中区石灰市老街。2021年重装开业。石灰市老火锅口味厚重、牛油香醇、辣而不燥，完美的重现了老重庆火锅的味道。

2021年，重庆鼎釜餐饮娱乐文化有限公司正式成立，誓将上世纪七八十年代扎实、诚实、朴实的作风承袭、发扬。

重庆本地人推荐的火锅品牌-奇火锅

奇火锅，中国十大火锅品牌、已连续7年荣登中国餐饮百强企业榜，先后荣获重庆市著名商标、中国连锁百强、重庆火锅连锁十强、重庆商贸流通100强企业等近80余项殊荣。全国13000余名奇火锅人，每天为10万名顾客提供美食服务。1997年，奇火锅加盟品牌从一个仅有7张桌子的小火锅店开始创业，经过15年的发展，已成长为一家全国知名的大型餐饮连锁集团。

奇火锅加盟公司在大力促进经济建设的同时，非常重视精神文明和物质文明建设两手抓，先后于2007年7月、12月建立了党支部和工会组织。为努力构建和谐的劳动关系，2011年公司和职工代表进行了工资公开集体协商，奇火锅加盟连锁品牌开创了民营企业工资公开集体协商先河，员工满意率显著提高，得到了市区，乃至全国总工会的高度认可，为渝中区工资集体协商工作提供了范本。

重庆本地人推荐的火锅品牌-杨光会鲜货火锅

杨光会女士，杨氏鲜货火锅流派第五代传人，同时杨光会女士也是重庆火锅鲜货模式开创者。杨光会女士16岁进入餐饮行业，15年前，独立创业，取得了一系列骄人的业绩。2021年，开始策划，筹备“杨光会”鲜货火锅，并于2021年11月8日创办杨光会鲜货火锅（南坪店），开业伊始，便广受好评，顾客云集，每天排队的人群络绎不绝，深受火锅美食家追捧。在餐饮业低迷的寒冬里，成为一道靓丽的风景线。

杨光会鲜货火锅，除了模式创新，更重要的是价值回归。在一个浮躁的年代里，静心做一个好火锅是一件很奢侈的事情，杨光会鲜货火锅就是静心在做这样一件事。

重庆本地人推荐的火锅品牌-捞锅坝子老火锅

捞锅坝子老火锅是重庆原凡餐饮管理有限公司旗下的重头品牌，只做传统，地道的生态老火锅。是重庆头家全新模式，全明档式生态老火锅，所有菜品现切，我们的所有食材均采自生态农场，菜品新鲜，必定让您爱不释手，我们的菜品就是要让您新鲜看得见。

时光荏苒，70多年过去了，遥想陪都重庆，由于大量外来人口涌入，商业发展迅猛，那时的重庆街面上的商店鳞次栉比，满街红男绿女，各行各业斗奇竞艳，餐馆之类应节新开，宛然一片繁荣景象，已有“小上海”的称号。但是在这个“小上海”里面，同样也生活着很多底层人民，他们没有光鲜富裕的生活，但是照样把日子过的有滋有味。其中，力哥杨老先生就是其中之一，他性格豪爽，做事麻利，并且在圈内还以一拿手绝活出名，那就是他熬得一锅好料，做得一手美味火锅。杨老的火锅不但麻辣鲜香、美味无比，并且因为他走南闯北，历经很多人情世故，大家伙一边烫着火锅，一边听他说世间百态，生活的艰辛，尤其的畅快淋漓。人人都敬称他为“麻辣先生”。

重庆本地人推荐的火锅品牌-刘一手火锅

重庆刘一手（集团）公司总部设立在重庆市九龙坡区科园一路科技发展大厦19楼，下设行政人事中心、财务中心、运营中心、销售中心、品牌中心、督察部、海外市场部七大部门，同时拥有重庆名师汇食品有限公司、重庆品道居饮食文化有限公司、重庆刘一手心火锅饮食文化有限公司等全资或控股子公司。

高速发展的刘一手，在发扬传统美食的同时，更致力于为顾客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐饮名店，注重为顾客创造舒适的就餐环境和浓郁的文化氛围。未来的刘一手将继续坚持"业精于勤，商精于诚"的经营理念与"诚信与客户价值至上"的核心价值观，在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时，努力发展特许经营事业，迈入集营养健康、高科技、人性化与个性化于一体的第五代火锅新时代！

重庆本地人推荐的火锅品牌-德庄火锅

德庄火锅加盟连锁品牌隶属于重庆德庄实业集团是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业，下属6个子公司、一个研究所、一所培训学校，有自营酒楼30余家，德庄火锅特许连锁加盟店400余家，位居中国餐饮百强前列。

德庄火锅自1999年创办以来，重庆德庄实业集团以弘扬中华餐饮文化为己任，以"举重庆火锅金牌、夯百年企业基础、创世界知名品牌"为战略目标，在业界响亮地提出了"以德经商、以德兴庄"的经营理念和"科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅"的发展方针，以"创新再创新"的企业精神，在餐饮业界迅速崛起壮大。先后荣获"全国餐饮百强企业"、"全国绿色餐饮企业"、"全国餐饮连锁十佳企业"、"中国商业信用企业"、""、"农业产业化国家重点龙头企业"等称号。

重庆本地人推荐的火锅品牌-乾矿老火锅

重庆乾矿老火锅创建于2011年并在同年成立了重庆乾矿餐饮有限公司，“乾矿”寓意“苍天佑福，食物丰富”，把天地间更好的食材奉献给我们的顾客这是“乾矿”创业之初的根本。

中国火锅看重庆，重庆当地火锅分：新派火锅、重庆老火锅，老火锅更受重庆火锅发烧友们的青睐。在这几年的发展过程中“乾矿”老火锅成立了11家直营店，门店已遍布重庆的各大区域，并得到了社会各界人士以及消费者的喜爱和支持，并以“毛肚更好，更受好吃狗青睐的老火锅”的优良品质成为了重庆老火锅代表性品牌，遥遥。获得了“中国更具投资潜力火锅品牌”、“重庆更受好吃狗青睐的传统老火锅”等荣誉奖项，在凤凰卫视、湖南卫视、江苏卫视、重庆广播电台、重庆晚报、重庆日报等各大媒体和网络均有报道，并荣获2021年2月《中国首届餐饮品牌价值排行潜力榜》名。2021年乾矿老火锅荣幸的成为重庆火锅协会副会长单位，并荣获第三届“重庆火锅”传承奖！

重庆本地人推荐的火锅品牌-杀牛场火锅

百宗公司目前全国拥有职工2000余人，下辖技术中心、企划中心、人力资源中心、营运中心、市场中心、采购中心、财务中心、物资配送中心八大中心，管理团队平均学历在大专以上，创始人是由重庆火锅协会指定的中国重庆火锅传承人，是重庆火锅行业标准、重庆火锅文化认证的权威;专业技术人员都是正统的科班出身，有十五年以上的技术研发经验。年轻化、高素质的精英型团队作战，有别于传统餐饮行业的“作坊经营”模式，为百宗公司树立强力竞争优势。

作为一家重庆本土公司，百宗自诞生之日起，就肩负着一个使命——用味道记录老重庆的原汁原味，传承、发扬重庆饮食健康文化。先后获得“中国名火锅”、“重庆名火锅”、“重庆火锅十强”、“传统老火锅”、“成都火锅十强”、“中国更具发展潜力品牌”、等荣誉。

重庆本地人推荐的火锅品牌-老基地老火锅

公司旗下孵化有老基地红色文化主题火锅、京玲珑老北京烤鸭、牛公子牛油、严太太调味品等10余个知名品牌。同时，建立了集研发、生产、配送、销售于一体的食品供应链体系。目前，公司在全国门店数超过110家。2021年，年营业额超过2亿元，实现稳步快速增长。

为顺应餐饮发展新趋势，除基础职能部门外，公司还设有研发中心、全球采购中心、电商中心、企划中心、新媒体中心、绿种子商学院等部门，为企业的可持续性发展提供强大支撑。此外，公司还自建有完整的中央仓储物流配送中心，提供从材料原产地到餐桌的“一站式”服务。目前，公司共有员工500余人。

德庄火锅加盟是很多人咨询的项目，也是市场前景好的品牌。无论是消费者还是加盟商都对火锅品牌有所信赖，选择对的品牌，助您在创业道路上更加顺利。
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