失业带给他的不是迷茫，而是创业的大好机会！
2021-05-21 10:59:05 · guanxi · 餐饮优加盟 · 阅读量：648
失业后迷茫是很多年轻人都经历过的，再找新工作需要时间磨合，找到自己喜欢的工作也非常困难。优加盟在前不久就从一位失业小男生那里了解了他的经历，从失业到创业，有爱人的陪伴，他成功了：
和老婆结婚后的两年里生活一直很安稳，各有各的工作，家庭美满，似乎一切都很美好，直到我工作的公司倒闭，而我也被迫面临失业。失业期间，整日在家哪儿都不想去。老婆也知道我内心的苦闷，经常买我喜欢吃的菜做好吃的给我，很感谢老婆那个时候陪伴在我的身边，然而我也没想到，一个在公司朝九晚六的打工族居然也能自己开店当老板。
这一切的源头是失业那段期间，老婆买的一份卤大妈的卤味鸭脖。老婆知道我喜欢吃鸭脖，便买了些回来，也是那一份鸭脖，让我有了不一样的想法。鸭脖肉质紧实，口味鲜美，让我不禁留意到打包袋上的加盟电话。当时，觉得这是个不错的加盟项目，我和老婆开始商量，老婆知道我的想法后，她非常支持我的想法，也觉得是个可以发展的创业项目。
后来在网上查询了很多关于加盟创业的相关信息，拨通了保存已久的加盟电话，和总部工作人员沟通过后更加坚定了我加盟创业的想法。后来我到线下门店实地考察，观察食材是否新鲜，原料是否来源可查，环境卫生是否过关。
这是餐饮服务行业非常重要的一个考察标准，也是我作为顾客特别在意的几个方面。去门店观察后非常放心，餐食保证一盒一勺，干净卫生，避免串味。所有的餐食由顾客自己夹，吃多少夹多少。员工的操作全程依照餐饮标准严格执行，给顾客满满的安全感。我去后厨看了下，制作环境也非常干净。
所以，在看完门店后就开始和卤大妈总部沟通自己门店的选址问题。在总部提供的经验下，我将门店设在了市集外人流多的地方，每天来买菜的人很多，签下租凭协议后，开始装修属于我们自己的门店，我和老婆都很开心，看着自己的愿望得以实现的心情，是任何事情都比拟不了的。
新店开业了，许多顾客闻声而来，看到新鲜制作的卤味被各家各户买回去放在餐桌上，一家人围桌而坐的情景更让我倍感欣慰。这种感觉是之前996体制下完全感受不到的，那种环境下我只能感受到自己像机器一样在运作，而不是人。
在人生至暗时刻最想感谢的就是老婆的陪伴和照顾。有人拉你一把其实在人生的每个时段都非常重要，尤其是你不知道前面的路怎么走的时候，也特别感谢遇到卤大妈，将喜爱变成自己的事业，是件特别棒的事情。
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