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2020-07
疫情爆发以来,私域流量成为餐饮行业最火的词之一。奶茶巨头喜茶、茶颜悦色已悄悄入驻,坚持更新,已经有不少视频播放量过万。直击00后精准客群,B站能成为下一个“收割”年轻人的营销新阵地吗?
很多餐饮店推出新品的是这样的:没有预热,没有包装宣传,一道新菜毫无征兆地出现在餐厅,让顾客措手不及。我们的目的不是为了一个人研发一道新菜品,而是让绝大多数顾客对这道菜品产生兴趣。新菜品上市如何才能火爆?
资本是最聪明的钱,如今越来越多地投入到了后端,同时也意味着,餐饮的核心竞争力开始往后端转移。火锅龙头的后端战场正在发生哪些变化?预示着什么趋势,对于绝大多数中小火锅餐企来说,又有哪些机会点?
从产品思维到品牌思维,是这几年奶茶品牌CoCo都可的最大变化。在品牌营造和输出上,空间又是显而易见、最大的卖点。最近,我们又看到了该品牌的两种店型,透露出变化和不一样的意味。
近日,娃哈哈奶茶首家直营店在广州五山商圈开业。娃哈哈集团董事长宗庆后专门从杭州飞抵广州现场打call。
娱乐明星跨界投资火锅店,早已司空见惯。比如最近大火的贤合庄,是陈赫、叶一茜以及朱桢合伙投资的;薛之谦的上上谦串串香;邓家佳的HI辣火锅;包贝尔的辣莊重庆火锅。明星做副业,为什么偏爱火锅?
开店经验、产品制作经验、某品牌从业经验,奶茶店为了发展,常会学习、考察或寻找“专业人士”,以总结或获得别人的成功经验。但不假思索,生搬硬套,奶茶店的手脚或许反而会被下面这些经验束缚。
喜茶与茶颜悦色联名推周边产品的消息,在消费终端与行业内快速被传递。一个背后是阿里,一个背后是美团,两个品牌究竟是如何走到了一起?
近日,上海证监局官网披露,上海紫燕食品股份有限公司(以下简称“紫燕食品”)于7月14日同广发证券(000776,股吧)签署上市辅导协议,并向上海证监局报送辅导备案材料,拟A股挂牌上市。
赛道窄、难创新、无法全时段……这些餐饮行业避之不及的痛点,在北京开涮肉火锅店的他全都占了!但是他却经营得风生水起!作为全北京第一个涮羊腱子肉的人,他在全国开了16家直营店!它就是北京知名涮肉品牌常赢三兄弟!
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